Pflücksalat bitter

[heiki]

Hallo,
mein Pflücksalat schmeckt bitter! Ich hab im Frühjahr Pflücksalat (Lollo rosso) gepflanzt und regelmäßig geerntet. Er hatte bisher gut geschmeckt.
Doch seit etwa zwei Wochen sind sehr viele Blätter des Plücksalat bitter. Ist das normal? Wie kommt das? Kann ich Abhilfe schaffen?

Der Pflücksalat ist einfach bitter!

VG, Heiki

[jardiner]

Beim anrichten Zucker dran geben.
Tschüs Klaus

[eden]

Der Lollo rosso ist doch generell etwas bitter. Je kleiner und jünger die Blätter, je milder das Aroma. Werden die Blätter grösser werden sie immer bitterer.

[jardiner]

Es spricht die perfekte Hausfrau, Alle Achtung
Tschüs Klaus